Iparraldeko hegaluzea ekstra deviško oljčno olje z oljčnimi polifenoli
Solomo trinkoak, osoak edo ebakiak kanpoko zainik edo odolik gabe. Haragi zuria, ontzien barruan gehiegizko kolore-aldaerarik gabe. Usain eta zapore ezaugarriak. Ehundura eta koherentzia tinko eta mamitsua Hegaluzearen eta bere omega 3 olioaren ezaugarriak oliba-olioarenekin uztartzen ditu, oliba-polifenolak dituena eta produktuaren egonkortasuna, ezaugarriak eta mikrobiologia bermatzeko pasteurizazio- eta kontzentrazio-prozesu bat jasaten duena.